O zamjeni limunske trave Možda ne koristite limunsku travu u svojim obrocima, ali se ona široko koristi u svijetu. To je biljka koja vašoj hrani dodaje okus, ali nema esenciju. Možda ste vidjeli čajeve od limunske trave, curry, slatka jela, posebno tajlandske recepte. Limunska trava omiljena je svim kuharima, a posebno onima […]
Osim timijana? Trebate najbližu zamjenu za timijan? Najpoznatije alternative koje možete pronaći u raznim vodičima za timijan su slani, mješavina začinskog bilja kao što su mažuran i timijan, Herbes de Provence ili talijanski začin i začin za perad. Međutim, kada se traže zamjene, osim okusa, potrebno je uzeti u obzir mnoge stvari, kao što su […]
Neki začini su nezamjenjivi u našoj kuhinji jer imaju dvojaku ulogu: daju boju i daju dobar okus. Nije kao paprike koje samo dodaju okus ili prehrambene boje koje samo dodaju boju jelu. Jedan od takvih začina s dvostrukom funkcijom je kurkuma, koju možete pronaći u svakoj trgovini začina. Ali danas, umjesto […]
“Muškarce i dinju je teško spoznati” – Benjamin Franklin Kao što je veliki američki mudrac Benjamin ispravno rekao u gornjem citatu, dinje je zaista teško spoznati. To je istina u oba aspekta. Prvo, dinja lijepog izgleda možda nije savršena. Drugo, danas postoji toliko vrsta dinja da je teško […]
Koliko vrsta sira postoji? Plavi sir, cheddar sir, tvrdi sir, slani sir, perforirani sir. Čak bi se i pisaći strojevi umorili od tipkanja svih vrsta sireva na svijetu. A najbolji dio Ipak, uspjeli su zaboraviti mnoge od njih. Ova tema je tako intenzivna. Međutim, pronašli smo […]
Neki plodovi su tajanstveni. Ne zato što izgledaju i imaju drugačiji okus, kao Jacote, već zato što rastu na drveću koje nipošto nije inferiorno u odnosu na nebodere. I za razliku od drugog voća, njihova pulpa postaje suša kako sazrije. Jedno takvo tajanstveno voće je baobab, koji je poznat po svom suhom bijelom mesu. Želite […]
Isprobavanje novih jela najbolji je hobi u prošlom vremenu za mame i kulinarske dame. Želite li probati Boston Rolls??? Tim IU uvijek vam donosi najjednostavnije odlične recepte koje možete isprobati kod kuće. Evo nas sa odličnim receptom ovoga puta: Boston Sushi rolls. Možete ga jednostavno napraviti bez puno stručnosti, jednostavna kuhinja […]
O češnjaku i ljubičastom češnjaku: Češnjak (Allium sativum) je vrsta lukovičaste cvjetnice iz roda Allium. Njegovi bliski srodnici uključuju luk, ljutiku, poriluk, vlasac, velški luk i kineski luk. Podrijetlom je iz središnje Azije i sjeveroistočnog Irana i dugo je bio uobičajen začin u cijelom svijetu, s poviješću od nekoliko tisuća godina ljudske potrošnje i upotrebe. Bio je poznat starim Egipćanima i korišten je kao aroma za hranu […]
Recepti crvenog jastoga već su godinama vruća tema na mnogim blogovima o hrani i trzanju. Samo da znate, Red Lobster je lanac ležernih restorana s više od 700 lokacija diljem svijeta. Specijalizirana je za morske plodove, ali također služi odrezak, piletinu i tjesteninu. Iako postoji mnogo svjetski poznatih recepata, šuška se da […]
Ovi jednostavni recepti za doručak u fritezi mogu vam pomoći uštedjeti puno vremena na kuhanju i osigurati zdravlje vaše obitelji. Zračne friteze su svojom metodom prženja bez ulja stekle popularnost diljem svijeta i postale su najvrjedniji predmet u vašoj kuhinji. Vaša friteza se često koristi za pečenje vaše piletine, […]
Ne postoji ništa tako dobro kao recepti za svježe pečene jesenske kolačiće, a ispunit će vašu kuhinju zamamnom aromom. Ako vas toliko recepata zbunjuje u odabiru ili ako neki od njih nisu ni rođeni za jesen, možda ćete imati poteškoća u odabiru savršene opcije. Ne brini; Predložio sam jesen 45+ […]
Ponekad ste gladni jela od piletine, ali nemate sirovu piletinu pri ruci. Zatim, recepti za piletinu u konzervi dovoljno će zadovoljiti vašu želju. Budući da je pileći proizvod već kuhan, neće trebati puno vremena da se pretvori u ukusna jela. Također, konzerviranu piletinu možete lako pohraniti u svoju smočnicu ili hladnjak, pa […]