30 recepata za kopiranje crvenog jastoga koji nadmašuju original

Recepti crvenog jastoga već su godinama vruća tema na mnogim blogovima o hrani i trzanju. Samo da znate, Red Lobster je lanac ležernih restorana s više od 700 lokacija diljem svijeta. Specijalizirana je za morske plodove, ali također služi odrezak, piletinu i tjesteninu.

Iako postoji mnogo svjetski poznatih recepata, šuška se da će ovaj lanac restorana uskoro zatvoriti svoja vrata. Dok većina okorjelih obožavatelja radije izražava svoje duboko žaljenje, neki odlučuju pronaći recepte za kopiranje crvenog jastoga kao način da očuvaju sjećanja.

Top 30 ukusnih recepata za imitaciju crvenog jastoga

Stoga vam želim dati nekoliko recepata inspiriranih slavnim Crvenim jastogom kako biste ih isprobali i uživali kod kuće. Provjeri ih!

Predjela za kopiranje crvenog jastoga

1. Jakobove kapice umotane u slaninu
2. Cheddar Bay keksi
3. Bijeli cheddar pire krumpir
4. Riba i pomfrit u ručnom testu
5. Čorba od školjki iz Nove Engleske
6. Kremasta juha od krumpirove slanine
7. Pečeni krumpiri

Red Jastog Copycat Glavna jela

8. Škampi od škampa
9. Rak Alfredo
10. Parrot Isle Jumbo kokos škampi
11. Pečeni bakalar
12. Nachos od škampi
13. Gljive punjene rakovima
14. Pizza s jastogom
15. Cajun pileća tjestenina
16. Svježa tilapija s korom od parmezana
17. Bisque od jastoga
18. Losos na žaru sa azijskim češnjakom
19. Hrskavi omot od zelene salate od škampa
20. Iverak punjen morskim plodovima
21. NY Strip i rep od kamenog jastoga
22. Piletina s javorom

Začini za imitaciju crvenog jastoga

23. Tartar umak
24. Pina Colada umak
25. Artičoka Dip

Piće i deserti od crvenog jastoga

26. Sangria od trostrukih bobica
27. Lava kolačići s komadićima čokolade
28. Čokoladna torta od lave
29. Slojevita pita od bundeve
30. Key Lime Pie

Nastavite čitati kako biste istražili kako se ta jela prave. Idemo!

Vrhunska predjela za razbuđivanje apetita

Crveni jastog nudi izvrstan izbor predjela, a bilo je mnogo uspješnih (pa i neuspješnih) pokušaja da se ta jela rekreiraju. Uz recepte u nastavku, sigurno je da neuspjeh nema razloga za brigu – uspješnost je 100%!

Jakobove kapice umotane u slaninu

Slanina i kapice možda se na prvi pogled ne čine kao proizvod, ali kada se kombiniraju u ovom jelu, stvaraju okus za razliku od bilo kojeg drugog jela. Nježne jakobne kapice prelijte sauvignonom blancem (ili bijelim octom ako ne koristite alkohol) prije nego što se umotaju u hrskave trakice slanine začinjene crnim paprom i paprikom.

Cheddar Bay keksi

Postoji razlog da započnete popis s ovim slatkim i slanim keksima – oni su jedan od glavnih namirnica koje su Crvenom jastogu donijele slavu i bogatstvo.

Ovi keksići su mekani i puterasti s aromatičnim mirisima češnjaka i peršina koji pobuđuju apetit. Oštar cheddar sir daje veliku dubinu ovom predjelu, dok ljuta papričica ostavlja nezaboravan udarac u ustima.

Bijeli cheddar pire krumpir

Redajte se, ljubitelji pire krumpira; Imaš se za što boriti. Ovo je kremasti i pahuljasti pire krumpir. Možda ćete htjeti koristiti Yukon Gold krumpir jer je najbolji za pire. Kada uđe bijeli cheddar, tekstura postaje još glatkija—što je prilično cool, ako mene pitate, a okus je samo čisto blaženstvo.

Riba i pomfrit ručno pečena

Ovo vruće jelo se poslužuje gotovo posvuda u Londonu i izvan njega, ali po čemu se riba i pomfrit ističe u Red Lobsteru? Svježi, žvakani fileti bakalara i čips s hrskavim premazom, izrađeni ručno, čine izvrsnu hranu za prste. Za najbolji doživljaj poslužite ovo jelo s ukusnim tartar umakom (recept možete pronaći kasnije u ovom postu, pa nastavite listati).

Čorba od školjki iz Nove Engleske

Započnite ukusan obrok uz ovu kremastu i toplu juhu od školjki napravljenu od ruset krumpira, koja će zajamčeno sačuvati vaš okus. Većina ljudi radije koristi svježe kamenice; iznenađujuće, možda nisu tako “svježe” kao kamenice iz konzerve. Još jedan koristan savjet je da je poslužite ravno iz tave, jer će se juha zgusnuti kada se ohladi.

Kremasta juha od krumpirove slanine

Jedno od najomiljenijih jela crvenog jastoga, ova juha od krumpirove slanine zagrijat će vas u hladnim zimskim danima. Glatke i kremaste teksture i aromatizirane s puno bilja i začina, juha je savršeno predjelo za vraćanje apetita. Ukrasite s malo nasjeckane slanine i naribanog cheddara i poslužite vruće. Ukusno!

Pečeni krumpiri

Ništa nije bolje od hrpe svježe pečenog krumpira, zar ne? Samo si nabavite miris. Sam od ovog zadivljujućeg mirisa sigurno će vam natjerati vodu na usta. Ako želite da vam pečeni krumpir bude malo prevelik, unesite cheddar sir, kiselo vrhnje ili komadiće slanine da začinite.

Izvanredna glavna jela s raznim okusima

Podignite svoje standarde; Ova imitirana glavna jela od crvenog jastoga ovdje su kako bi zadovoljila sve, od onih najizbirljivijih do izbirljivih kritičara hrane.

Škampi od škampa

Ako niste čuli za škampe, to je mini verzija jastoga. Iako mali, mnogi kuhari traže škampe zbog svog izvrsnog okusa. Kada se pirjaju, škampi pokazuju svoju prekrasnu zlatno-narančastu boju, a okus im se pojačava složenom upotrebom chardonnaya, češnjaka, talijanskih začina, peršina i parmezana.

Rak Alfredo

Alfredo je jedno od mojih omiljenih jela od tjestenine, tako da je uvijek uzbudljivo ovo jelo stvoriti kod kuće. Za autentično fino iskustvo, Alaska King rakovica s ukusnim mesom nogu je vrhunski izbor. Fettuccine se kuha do savršenstva prije nego što se umoči u kremasti umak napravljen od kremastog sira, masnog vrhnja i parmezana.

Parrot Isle Jumbo kokos škampi

Unesite tropski zrak na svoj stol uz ovaj ukusni pladanj s plodovima mora. Škampi se premazuju ušećerenim kokosovim pahuljicama za kontrastne okuse, zatim prže na zraku dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđe. Umočite ih u poseban Pina Colada umak (pokazat ću vam kasnije u ovom postu) i uživajte!

Nantucket pečeni bakalar

Možda vam je već poznat bakalar, hranjiva i ukusna riba iz obitelji Gadidae. U ovom receptu, svježi fileti bakalara mariniraju se solju, paprom, paprikom i paprikom, a zatim kuhaju dok ne postanu hrskavi. Poslužite ove ukusne filete s rajčicama, parmezanom ili rižom kao zasitno glavno jelo.

Nachos od škampi

Nitko ne može reći ne čipsu, pogotovo kada je riječ o čipsu od škampa iz klona Crvenog jastoga. Dodavanje škampa ovom tradicionalnom meksičkom jelu hrabar je potez: nachos se pretvara u izdašno jelo koje se može pohvaliti jakim okusima dvije vrste sira, jalapeno paprike, cilantra, rajčice, luka i puno kiselog vrhnja i pico de gallo. .

Gljive punjene rakovima

Svježe gljive i rakovi su odlična kombinacija, zar ne? U ovom receptu, gljive se pirjaju s malo povrća kako bi se dobio zemljani okus sa slatkim prizvucima. Meso rakova se okusi prije nego što se nadjeva u slane gljive punjene topljenim sirom – ne možete ga jesti a da ne poželite još jedan zalogaj!

Pizza s jastogom

Ova otmjena interpretacija talijanske hrane zabavljat će sve na vašoj sljedećoj zabavi. Ovo je uistinu zadovoljstvo publike - pizza sa šarenim dodacima izgleda nevjerojatno, a okus je izvan ovog svijeta. Ova pizza je vrijedna čekanja kako bi kao glavna atrakcija bili komadići jastoga, uz sočne romske rajčice, svježi bosiljak i hrpu ribanog sira.

Cajun pileća tjestenina

Što se tiče okusa, ništa ne može pobijediti ovu tjesteninu; Zapamti moje riječi. Čim mi zubi prođu kroz piletinu, mogu osjetiti izrazite okuse cajunskog začina, limunovog papra, bosiljka i češnjaka u prahu kako mi iskaču u ustima.

Kremasti umak savršeno odgovara piletini, a s ponosom mogu reći da je ova tjestenina prilično bliska originalu.

Svježa tilapija s korom od parmezana

Pripazite na tilapiju – to je sljedeća velika stvar za koju ne želite požaliti što ste propustili. Tilapija je vrsta ribe nježne teksture i blago slatkog do blagog okusa koji je čini vrhunskim izborom za pečenje s panko krušnim mrvicama i parmezanom za izdašno glavno jelo. Po želji poslužite uz povrće poput brokule i salate od kupusa.

Bisque od jastoga

Ovo jelo izazvalo je kontroverzu u lancu restorana jer su ljudi otkrili da su umjesto jastoga koristili langostino škampe. S ovim imitiranim receptom u ruci, ne morate brinuti o tome! U maloj zdjelici keksa uživat ćete u bogatom okusu jastoga iz Mainea s mješavinom povrća i začina koji se poslužuju vrući u kremastom temeljcu.

Losos na žaru sa azijskim češnjakom

Ako tražite nešto sasvim novo za napraviti s filetom lososa, zašto ga ne ispeći na roštilju? Losos je blago slatkog do blagog okusa sa sočnim mesom. Njegov okus uvelike je poboljšan složenom upotrebom začina i začina: začina za cajun, slatki umak od čilija, umak od soje, konzervirane smokve i malo sitno nasjeckanog đumbira i češnjaka.

Hrskavi omot od zelene salate od škampa

Ovo jelo jedan je od bestselera Crvenog jastoga, pa nije iznenađujuće vidjeti mnoge domaće kuhare kako ga pokušavaju rekreirati. S prekrasnim sastojcima kao što su svježi škampi, zelena salata, mrkva, mladi luk i drugi začini, događa se čarolija: to je prekrasna kombinacija boje i okusa koja ostavlja nezaboravan osjećaj u ustima.

Iverak punjen morskim plodovima

Ovaj iverak odaje počast originalnoj verziji o kojoj svi pričaju godinama. Zašto su ljudi tako opsjednuti time, pitate se?

Riječ je o čistoj deliciji uglavnom od mesa iverka i rakova, ali slobodno dodajte različite plodove mora. Poslužite ovo glavno jelo uz malo kruha i prijatelji će vas pitati jeste li naručili Red Jastog!

New York Strip And Rock Jastog Tail (surf & Turf)

S ponosom mogu reći da je ova verzija milijun puta bolja od originala. Surf and turf drevno je glavno jelo – vrhunski rep jastoga, prožet aromatičnim mrvicama, kuha se dok se ne skuha sočni odrezak od file. Jastog i odrezak zajedno čine tim iz snova koji će zadovoljiti vaše nepce već na prvi zalogaj.

Za više informacija možete pogledati ovaj video:

Piletina s javorom

Bez sumnje je pečena piletina bogata večera, ali ovo jelo vas sprječava da više jedete. Sam popis sastojaka će vam ugasiti glad pilećim nogicama, tikvom od žira, mrkvom i lukom. Slatki javorov sirup dominantan je sastojak u ovom receptu, koji nježnom pilećem mesu daje bogate, jedinstvene okuse.

Za više informacija možete pogledati ovaj video:

Začini koji draže usne inspirirani crvenim jastogom

Pravi obožavatelji crvenog jastoga znat će da Crveni jastog nudi širok izbor umaka za umake. Za sada su to tri okusa koje sam uspješno preslikao.

Tartar umak

Kremasti tartar umak s razlogom uvijek predstavlja zamjenu uz pržena jela. Umak dodaje višedimenzionalni okus mnogim jelima, kao što su nuggets ili riba s pomfritom, pa je dobra ideja napraviti nešto prije vremena za umakanje. Verzija crvenog jastoga traži majonezu kao glavni sastojak, ali možete eksperimentirati s aiolijem, grčkim jogurtom ili preljevom od krastavca.

Pina Colada umak

Smeta li vam neukusna hrana? Malo pina colada umaka promijenit će igru. Inspiriran istoimenim koktelom, ovaj dip napravljen je od kiselog vrhnja, kokosovog vrhnja, mljevenog ananasa i limunovog soka. Ovaj umak odlično ide uz sve, ali po meni se savršeno slaže s tanjurom Parrot Isle jumbo kokosovih škampa.

Artičoka Dip

Što učiniti kada vam osoblje u Red Lobsteru kaže da im je nestalo umaka od artičoka? Radite to sami kod kuće! Za razliku od dva gornja umaka za umakanje, ovaj je mnogo složenijeg okusa: artičoke imaju lagani, orašasti okus koji se miješa s tri vrste sira kako bi se stvorio lijep, mekan osjećaj u ustima. Razgovarajte o ovoj kombinaciji okusa!

Ugodna pića i deserti nakon jela

Većina ljudi obično preskoči posljednji tečaj u Red Jastogu, ali ne znaju za mnoge skrivene dragulje na stranici pića i deserta. Koje su ključne točke?

Sangria od trostrukih bobica

Ništa ne daje poticaj kao sangrija, koktel poslije večere spravljen od alkohola i sočnih jagoda, borovnica i malina. S njegovim prekrasnim okusima, možda ćete poželjeti popiti gutljaj po gutljaj kako biste ga u potpunosti uživali.

Lava kolačići s komadićima čokolade

Ovi kolačići su prilično bliski onima koji se poslužuju u Red Lobsteru, stoga napravite veliku seriju i impresionirajte svoje goste! Iako se nazivaju “kolačićima”, ove ugodne namirnice imaju oblik sličan muffinima, dok im je tekstura vlažna i žvakaća. Za završni dodir, prelijte kuglicom sladoleda i prelijte s malo čokoladnog sirupa.

Čokoladna torta od lave

Također poznat kao čokoladni val, ovaj gnjecavi desert punjen fudgeom od vruće čokolade ostvaren je san. Uvijek je čast biti onaj koji će rezati kolač od lave da se talog napuni. Poslužite ovaj ukusni desert sa sladoledom od vanilije ako želite, kako biste uravnotežili gorko-slatki okus.

Za više informacija možete pogledati ovaj video:

Slojevita pita od bundeve

Nije teško vidjeti ovaj desert na stolovima dok jedete u Crvenom jastogu. Kao što naziv govori, ovaj desert ima nekoliko slojeva; To je doslovno pita od bundeve koja se poslužuje u staklenci ispunjenoj mrvicama graham krekera, šlagom i dobrotom od bundeve. Najkvalitetniji je kad je ohlađen i poslužen s komadićem vrhnja.

Key Lime Pie

Pita od limuna je sveprisutna, ali ovaj recept za imitaciju crvenog jastoga dokazuje da je to više od deserta. To je najnoviji dodatak jelovniku Crvenog jastoga s pravom ravnotežom slatkih i oštrih citrusnih nota koje će oduševiti vaše nepce.

Crveni jastog – bilo kada, bilo gdje!

Uz ove recepte za kopiranje crvenog jastoga, ne morate gubiti vrijeme na navigaciju do njihove lokacije; Osim toga, štedite svoje novčiće i imate potpunu kontrolu nad tim kakvim želite da bude vaše posuđe.

Vjerujem da već imate oko na ovoj listi, zar ne? Javite mi u odjeljku za komentare u nastavku ako želite podijeliti recept inspiriran crvenim jastogom ili napraviti nekoliko podešavanja koje ste napravili kako biste poboljšali recepte. Puno hvala na vašem doprinosu!

Također, ne zaboravite prikvačiti/bookmark i posjetite naše blog za zanimljivije, ali originalne informacije. (Votka i sok od grožđa)