O receptu za palačinke i japanske palačinke: palačinka (ili vrući kolač, griddlecake ili flapjack) je ravna torta, često tanka i okrugla, pripremljena od tijesta na bazi škroba koje može sadržavati jaja, mlijeko i maslac i kuhana na vrućoj površini kao što je npr. kao roštilj ili tava, često se prži na ulju ili maslacu. Arheološki dokazi upućuju na to da su palačinke vjerojatno bile najranija i najraširenija hrana od žitarica […]