27
studenog
studenog
O češnjaku i ljubičastom češnjaku: Češnjak (Allium sativum) je vrsta lukovičaste cvjetnice iz roda Allium. Njegovi bliski srodnici uključuju luk, ljutiku, poriluk, vlasac, velški luk i kineski luk. Podrijetlom je iz središnje Azije i sjeveroistočnog Irana i dugo je bio uobičajen začin u cijelom svijetu, s poviješću od nekoliko tisuća godina ljudske potrošnje i upotrebe. Bio je poznat starim Egipćanima i korišten je kao aroma za hranu […]