Neki začini su nezamjenjivi u našoj kuhinji jer imaju dvojaku ulogu: daju boju i daju dobar okus. Nije kao paprike koje samo dodaju okus ili prehrambene boje koje samo dodaju boju jelu. Jedan od takvih začina s dvostrukom funkcijom je kurkuma, koju možete pronaći u svakoj trgovini začina. Ali danas, umjesto […]