Tag Archives: hrana

Recepti

Tradicionalni recept za ratatouille 2022

Objavljeno by korisnik
Ratatouille Nicoise
22
listopada

O Ratatouilleu Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, francuski: [ʁatatuj] (slušaj); okcitanski: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (slušaj) ponekad) je francusko provansalsko jelo, podrijetlom od paprikaša, podrijetlom iz Nice. do kao ratatouille niçoise (francuski: [niswaz]). Recepti i vrijeme kuhanja uvelike se razlikuju, ali uobičajeni sastojci uključuju rajčicu, češnjak, luk, tikvice (tikvice), patlidžan (patlidžan), paprika (paprika) i neke kombinacije lisnatog zelenog bilja uobičajene u regiji. Podrijetlo Riječ ratatouille potječe od oksitanskog ratatolha i povezana je s francuskim ratouillerom i tatouillerom, ekspresivnim oblicima glagola touiller, što znači "uzburkati". Od kasnog […]

Nastaviti čitanje →
Recepti

Koliko dugo možete zamrznuti kiselo vrhnje da ostane svježe | Savjeti i vodič za kuhinju

Objavljeno by korisnik
Možete li zamrznuti kiselo vrhnje, zamrznuti kiselo vrhnje, kiselo vrhnje
18
listopada

O kiselom vrhnju i možete li zamrznuti kiselo vrhnje Kiselo vrhnje (na sjevernoameričkom engleskom, australskom engleskom i novozelandskom engleskom) ili kiselo vrhnje (britanski engleski) je mliječni proizvod dobiven fermentacijom običnog vrhnja s određenim vrstama bakterija mliječne kiseline. Bakterijska kultura, koja se unosi namjerno ili prirodno, kiseli i zgušnjava vrhnje. Njegovo ime dolazi od proizvodnje mliječne kiseline bakterijskom fermentacijom, koja je […]

Nastaviti čitanje →
U kuhinji

Sous Vide Corned Beef - tradicionalno jelo sv. Patrika

Objavljeno by korisnik
Sous Vide Corned Beef, Sous Vide, Corned Beef
12
listopada

O hrani i goveđem mesu sous Vide: Hrana je svaka tvar koja se konzumira kako bi se organizmu osigurala nutritivna podrška. Hrana je obično biljnog, životinjskog ili gljivičnog podrijetla i sadrži esencijalne hranjive tvari, poput ugljikohidrata, masti, bjelančevina, vitamina ili minerala. Tvar se unosi u organizam i apsorbira u stanicama organizma radi osiguravanja energije, održavanja života ili poticanja rasta. Različite vrste životinja imaju različita ponašanja u hranjenju koja zadovoljavaju potrebe njihovih jedinstvenih metabolizma, često evoluirajući u […]

Nastaviti čitanje →
Get o yanda oyna!